• Si hay un platillo que represente a Chicago es sin duda la Pizza... pero no cualquier pizza, sino la Deep Dish Pizza (pizza de plato profundo).

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• Llegando a medir hasta 5 cm de altura, es también conocida como Pizza Estilo Chicago.

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• Tres pizzerías son por mucho las reinas de la ciudad:

  • Lou Malnati's, con +5 sucursales, por su masa crujiente Buttercrust™ es sin duda la favorita de todos (locales y turistas).

  • Giordano's, con +10 sucursales, es casi tan buena como Malnati´s, aunque 50% más cara.

  • Gino's East, con 4 sucursales (otra en DF), nos ofrece cervezas artesanales fabricadas por ellos mismos en Gino’s Brewing Co.

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• El premio de consolación se lo lleva Pizzeria Uno, con 2 sucursales (Uno y Due), ya que en 1943 fue la creadora de la Deep Dish Pizza. Tal vez no sea hoy la más rica, pero si la más legendaria...

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• Estando en Chicago comerás pizza un dia si y el otro también, lo que te dará oportunidad de visitar estas 4 recomendaciones.​